Brasero édition hiver

Menu La Clusaz

ENTREE

Bruschetta au saucisson lyonnais

grillée à la flammes sauce Beaujolaise et mesclun

Fromage à fondue AOP  à disposition 

PLAT 

Coquelet au foie gras et choux/ grapiaux

Fromage à fondue AOP à disposition 

DESSERT

Ananas rôti flambé au rhum

glace vanille et amandes grillées